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中級者向け手ごねパン材料です。ホームベーカリでもOK!

穀物香る 雑穀お試しセット

ホームベーカリーを卒業し、手ごねパンに何か一手間を加えたいと思っている方向けに、当店がおすすめするパン用の雑穀・フレーバーの3種セットです。

セット内容

  • ブラウニッシュ
    香り高い8種類以上の穀物をマルチにブレンドした穀物フレーバーです。穀物特有の芳ばしさがあなたのパンを豊かに香らせます。
  • シードミックス
    オーツ麦、ひまわりの種、ごま、亜麻仁のシードミックスです。パン生地に混ぜることによって、パンがより芳ばしく、おいしく焼き上がります。
  • ローストビースト
    国産の全粒粉を特殊技術によりローストしました。クセになってやめられない、非常に芳ばしいワイルドな穀物の香りが、パンに新しいインパクトを与えます。
  • ご使用例
    雑穀・フレーバーは混ぜ込むだけで贅沢な味わいの雑穀パンが手軽に作れます。
    ブラウニッシュとローストビーストを生地の中に入れたり、表面にシードミックスをつけて焼き上げたりと、色々なアレンジでお楽しみください。

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パン作りで全粒粉は使用したことがありますが、その他は興味があっても口に合わなかったらと思うと手が出ませんでした。なのでこのお試しセットは本当にありがたかったです。初心者なので入れ過ぎて膨らまなかったりとまだ使いこなせていませんが、失敗しても味は美味しいです。味以外も良くなるよう研究したいと思います。
パン作りにはまっていますいろいろな雑穀パンを焼きたいんですが、何から始めればいいか?お試しセットで試しに焼いてみて、好みのものを見つけたいと思います♪ 
お洒落な理想の穀物パンを焼きたくて購入しました。まだ使ってないのですが、頑張って、お店の写真のように出来ると嬉しいです。 
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